2017.07.01
サロン・ド・テ

7月カウンターメニュー

桃のデセール

とても上品な桃の冷製スープに、濃厚なヨーグルトのアイスクリーム、フレッシュな桃、グラニテを添えて……。
お口直しには塩気のあるスティックパイを。
清涼感感じる、この夏おすすめの一皿です。

(税込)¥1,404


マングー・エ・ショコラ ~トロピカルフルーツ添え~

チョコレートとマンゴーのムースがメインの一皿。
ムースの中にはさらに、紅茶のムース、グレープフルーツとマンゴーのジュレが隠れた手の込んだプレートです。
すべての素材を上手に生かしつつ、さっぱりと食べられるよう、丁寧に作りあげました。トロピカルのフルーツを飾り、ムースの上にはバニラアイスをのせて。

(税込)¥1,404

2017.06.30
レストラン

月替わりランチメニュー【7月】

カジュアルランチ 税込 \1,404
肉料理か魚料理が選べる簡単なコースランチです。
スープ、温野菜、パンまたはライス、サラダ、コーヒーまたは紅茶付き

A.肉料理
 神戸牛のハンバーグステーキ
B.魚料理
 甘鯛のムニエル ほうれん草入りクリームソース



シェフランチ 税込 \1,944
当店のシェフがおすすめするコースランチです。
スープ、温野菜、変わり御飯またはパン、デザート、コーヒーまたは紅茶付き

・オクラとモッツァレラチーズの生ハム巻
・イタヤ貝とサーモンのマリネ
・ツブ貝と帆立貝のブルゴーニュ風
・牛ロース肉の網焼き 和風ソース

2017.06.28
FUGETSUDO KOBE MOTOMACHI(神戸風月堂本店)

Mr.ゴーフルのゴーフル教室

神戸スイーツ情報発信基地「リトル神戸」様にて、ゴーフルのクリーム塗りを体験できるワークショップを行います。手作業でクリームを塗っていた頃からの職人、Mr.ゴーフルこと中尾がお教えいたします!
作ったゴーフルは、オリジナル缶でお持帰りいただけます。

日時  7月8日(土)11:00~
場所  六甲アイランド 神戸ファッションプラザ3階
参加費 ¥2,000(スイーツセット付)
定員  20名様


詳細・ご予約は、関西スイーツ様HPをご覧ください。
http://www.kansaisweets.com/littlekobe/170708.html

2017.06.28
サロン・ド・テ

本店喫茶限定!いちごミルクかき氷

【7月1日~】
すまいるふぁーむ藤本さんの「おいCベリー」を使ったかき氷を、今年もお出しいたします。 特製アイスクリームを乗せ、たっぷりとソースのかかったかき氷。ひとくち食べると、冷たさとさっぱりと甘酸っぱいベリーの味がお口のなかに広がります。
夏の暑い日にぜひ、お楽しみください。

(税込)¥864

2017.06.05
FUGETSUDO KOBE MOTOMACHI(神戸風月堂本店)

ウィークエンド・シトロン

しっとりとした生地の中に、レモンの果皮と果汁を加えた、爽やかな酸味が特徴の焼き菓子です。
父の日のギフトにもいかがでしょうか?

(税込)¥972

2017.06.01
レストラン

月替わりランチメニュー【6月】

カジュアルランチ 税込 \1,404
肉料理か魚料理が選べる簡単なコースランチです。
スープ、温野菜、パンまたはライス、サラダ、コーヒーまたは紅茶付き

A.肉料理
 神戸牛のハンバーグステーキ
B.魚料理
 ヒラメのムニエル グレープフルーツ風味のソース



シェフランチ 税込 \1,944
当店のシェフがおすすめするコースランチです。
スープ、温野菜、変わり御飯またはパン、デザート、コーヒーまたは紅茶付き

・マグロのマリネ
・ハモの梅肉ソース
・魚介のエスカベッシュ
・メバルのムニエル
・ソースオゼイユ 牛ロース肉の網焼き 和風ソース

2017.06.01
サロン・ド・テ

6月カウンターメニュー

アメリカンチェリーとココナッツのブランマンジェ
ココナッツのブランマンジェ、アーモンドスポンジ、チェリーのゼリーを重ねました。
アメリカンチェリーをたくさん飾り、シンプルな中にも可愛らしさを感じる、ほんのりトロピカルなプレートです。
季節のアイスクリームとチュイルを添えて……。

(税込)¥1,404


シャルロットトロピカル
「シャルロット」は帽子に見立てた洋菓子。
アイス状のヨーグルトムースとトロピカルゼリーを閉じ込め、ビスキュイで囲みました。
フルーツいっぱいの見た目もトロピカルな、色とりどりの可愛いデザートです。

(税込)¥1,404

2017.05.24
FUGETSUDO KOBE MOTOMACHI(神戸風月堂本店)

商品のご紹介 【ムラング】

さくっとした歯ごたえのあと、口の中でふわりとほどけるムラング(メレンゲ菓子)を販売中です。珍しいお味も加えた3種類をご用意しております。
・パッションフルーツ … 爽やかなほどよい酸味
・ラズベリー … 甘酸っぱくてフルーティー
・コーヒー … やわらかな苦みと香ばしいかおり
各種25g (税込)¥432

ちょっとしたプレゼントにもちょうどよい大きさです。

2017.05.02
FUGETSUDO KOBE MOTOMACHI(神戸風月堂本店)

コロンビエ

幸せを運ぶ白ハトのケーキ、「コロンビエ」を販売しております。
アーモンドたっぷりの生地にアプリコットの香りと甘酸っぱさを添えました。平和や純潔を表す、白いハトをのせています。(直径12cm)

(税込)¥1,296

2017.05.01
レストラン

月替わりランチメニュー【5月】

カジュアルランチ 税込 \1,404
肉料理か魚料理が選べる簡単なコースランチです。
スープ、温野菜、パンまたはライス、サラダ、コーヒーまたは紅茶付き

A.肉料理
 神戸牛のハンバーグステーキ
B.魚料理
 スズキのポワレ 海老のピカタ添え



シェフランチ 税込 \1,944
当店のシェフがおすすめするコースランチです。
スープ、温野菜、変わり御飯またはパン、デザート、コーヒーまたは紅茶付き

鯛のカルパッチョ イタヤ貝のマリネ
ハモの梅肉ソース ヒラメのムニエル
牛ロース肉の網焼き(和風ソース)